Οινογευστική
Άγουρο : κρασί πολύ νεαρό, με μεγάλη περιεκτικότητα οξέων. Βελούδινο : κρασί μαλακό, ευχάριστο στον ουρανίσκο. Bouchonne : κρασί με εμφανές ελάττωμα στην οσμή και τη γεύση που οφείλεται στο φελλό του...
View ArticleΚρασί και στιφή γεύση
Σε μερικά κρασιά, συνήθως σε κόκκινα κρασιά, μου έχει τύχει η επίγευση να είναι κάπως στιφή. Αυτό οφείλεται σε κακή ποιότητα ή είναι κάποιο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό?
View ArticleΚρασί
Πολύ ενδιαφέρον Site. Αλλά... χωρίς κρασί? Εψαξα με διάφορα ...σχετικά, (κρασί, οίνος κλπ) και δεν βρήκα... τίποτα!!! Αν κάνω λάθος... δορθώστε με. Αν δεν κάνω, ας ξεκινήσουμε να γράφουμε γιά το...
View ArticleΠοικιλίες κρασιού
Sommelier θα με ενδιέφερε να μάθω κάποια πράγματα σχετικά με τις ποικιλιες του κρασιού. Υπάρχει τέτοια δυνατότητα? Ευχαριστώ.
View ArticleΜαγειρεύοντας με κρασί
Αν ανοίξουμε οποιοδήποτε βιβλίο (ή ιστοσελίδα) συνταγών, είναι πραγματικά εντυπωσιακός ο αριθμός των πιάτων που θα περιέχονται και τα οποία θα περιλαμβάνουν κρασί σε κάποιο από τα στάδια παρασκευής...
View ArticleΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ και Cabernet Sauvignon
Οφείλω να ομολογήσω ότι δεν είμαι ειδήμονας κρασιών αλλά ξέρω ΠΟΛΥ καλά ένα πράγμα. Το καλό κρασί είναι αυτό που σου αρέσει! Όλοι ανοίγουν σαμπάνιες την πρωτοχρονιά ή σε ειδικές περιπτώσεις, οι οποίες...
View ArticleΟινογευστική
Άγουρο : κρασί πολύ νεαρό, με μεγάλη περιεκτικότητα οξέων. Βελούδινο : κρασί μαλακό, ευχάριστο στον ουρανίσκο. Bouchonne : κρασί με εμφανές ελάττωμα στην οσμή και τη γεύση που οφείλεται στο φελλό του...
View ArticleΚρασί και στιφή γεύση
Σε μερικά κρασιά, συνήθως σε κόκκινα κρασιά, μου έχει τύχει η επίγευση να είναι κάπως στιφή. Αυτό οφείλεται σε κακή ποιότητα ή είναι κάποιο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό?
View ArticleΚρασί
Πολύ ενδιαφέρον Site. Αλλά... χωρίς κρασί? Εψαξα με διάφορα ...σχετικά, (κρασί, οίνος κλπ) και δεν βρήκα... τίποτα!!! Αν κάνω λάθος... δορθώστε με. Αν δεν κάνω, ας ξεκινήσουμε να γράφουμε γιά το...
View ArticleΠοικιλίες κρασιού
Sommelier θα με ενδιέφερε να μάθω κάποια πράγματα σχετικά με τις ποικιλιες του κρασιού. Υπάρχει τέτοια δυνατότητα? Ευχαριστώ.
View ArticleΜαγειρεύοντας με κρασί
Αν ανοίξουμε οποιοδήποτε βιβλίο (ή ιστοσελίδα) συνταγών, είναι πραγματικά εντυπωσιακός ο αριθμός των πιάτων που θα περιέχονται και τα οποία θα περιλαμβάνουν κρασί σε κάποιο από τα στάδια παρασκευής...
View ArticleΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ και Cabernet Sauvignon
Οφείλω να ομολογήσω ότι δεν είμαι ειδήμονας κρασιών αλλά ξέρω ΠΟΛΥ καλά ένα πράγμα. Το καλό κρασί είναι αυτό που σου αρέσει! Όλοι ανοίγουν σαμπάνιες την πρωτοχρονιά ή σε ειδικές περιπτώσεις, οι οποίες...
View ArticleΟινογευστική
Άγουρο : κρασί πολύ νεαρό, με μεγάλη περιεκτικότητα οξέων. Βελούδινο : κρασί μαλακό, ευχάριστο στον ουρανίσκο. Bouchonne : κρασί με εμφανές ελάττωμα στην οσμή και τη γεύση που οφείλεται στο φελλό του...
View ArticleΚρασί και στιφή γεύση
Σε μερικά κρασιά, συνήθως σε κόκκινα κρασιά, μου έχει τύχει η επίγευση να είναι κάπως στιφή. Αυτό οφείλεται σε κακή ποιότητα ή είναι κάποιο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό?
View ArticleΚρασί
Πολύ ενδιαφέρον Site. Αλλά... χωρίς κρασί? Εψαξα με διάφορα ...σχετικά, (κρασί, οίνος κλπ) και δεν βρήκα... τίποτα!!! Αν κάνω λάθος... δορθώστε με. Αν δεν κάνω, ας ξεκινήσουμε να γράφουμε γιά το...
View ArticleΠοικιλίες κρασιού
Sommelier θα με ενδιέφερε να μάθω κάποια πράγματα σχετικά με τις ποικιλιες του κρασιού. Υπάρχει τέτοια δυνατότητα? Ευχαριστώ.
View ArticleΜαγειρεύοντας με κρασί
Αν ανοίξουμε οποιοδήποτε βιβλίο (ή ιστοσελίδα) συνταγών, είναι πραγματικά εντυπωσιακός ο αριθμός των πιάτων που θα περιέχονται και τα οποία θα περιλαμβάνουν κρασί σε κάποιο από τα στάδια παρασκευής...
View ArticleΜΟΣΧΟΦΙΛΕΡΟ και Cabernet Sauvignon
Οφείλω να ομολογήσω ότι δεν είμαι ειδήμονας κρασιών αλλά ξέρω ΠΟΛΥ καλά ένα πράγμα. Το καλό κρασί είναι αυτό που σου αρέσει! Όλοι ανοίγουν σαμπάνιες την πρωτοχρονιά ή σε ειδικές περιπτώσεις, οι οποίες...
View Article
.webp)
.jpg)
